Backen

matcha-kuchen mit erdnuss-kern

matcha-kuchen mit erdnuss-kern

Matcha-Fans aufgepasst! 🙊 Dies ist ein mit unserem Pure Spread gefüllter Matcha-Mugcake 🔥
Einfach nur Hammer lecker & dazu auch noch easy zu machen und voller Gainzzz für dich!

Was du benötigst:

• 50 g Haferflocken
• 30 g Vanille Protein
• 1 TL Matcha-Pulver
• 1/2 Banane
• 150 g Quark / Joghurt (ggf. vegan)
• einen Schluck Wasser

• The Pure Spread (geht aber natürlich auch mit den anderen Sorten)
• Beeren/Granatapfelkerne als Topping (optional)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf das Spread gemeinsam pürieren.
2. In eine mikrowellenfeste Form geben und einen dicken Löffel Spread in die Mitte geben.
3. Für 2 min in die Mikrowelle (je nach gewünschter Konsistenz etwas länger, ich mag es wenn es Innen noch flüssig ist)
4. Entweder direkt aus der Schüssel essen oder auf einen Teller stülpen & nach Belieben toppen 🙊😍

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