Ofenkartoffel in süß? Und zum Frühstück? Skeptisch?
Brauchst du nicht sein, es ist GRANDIOS lecker! Ich zeig dir heute eine winterliche Variante 😍
Was du für diese "süße Proteinkartoffel" benötigst:
- Eine Süßkartoffel (ca. 200-250 g)
- 30 g Proteinpulver Vanille
- 150 g Magerquark / (Veganer) Joghurt
- 1 TL Chai-Gewürzpulver (oder Zimt)
- 1/2 Banane
- Granatapfelkerne
- The Protein Spread - dunkle Schokolade & Milchkaffee
- Gepuffter Amaranth (optional)
Zubereitung:
- Die Süßkartoffel im Ofen backen bis sie vollständig weich ist (ca. 35 min)
- Proteinpulver und Chai Gewürz mit dem Quark/Joghurt verrühren
- Banane & Granatapfel als Topping nutzen & zwei oooordentliche Löffel Spread drauf 😏
- Optional noch gepufften Amaranth hinzufügen
- Enjoooy 🥰💪😍
