gebackene süßkartoffel mit protein-dip

Ofenkartoffel in süß? Und zum Frühstück? Skeptisch?

Brauchst du nicht sein, es ist GRANDIOS lecker! Ich zeig dir heute eine winterliche Variante 😍

Was du für diese "süße Proteinkartoffel" benötigst:

• Eine Süßkartoffel (ca. 200-250 g)
• 30 g Proteinpulver Vanille
• 150 g Magerquark / (Veganer) Joghurt
• 1 TL Chai-Gewürzpulver (oder Zimt)
• 1/2 Banane
• Granatapfelkerne
• The Dark Spread & The Coffee Spread
• Gepuffter Amaranth (optional)

Zubereitung:

1. Die Süßkartoffel im Ofen backen bis sie vollständig weich ist (ca. 35 min)
2. Proteinpulver und Chai Gewürz mit dem Quark/Joghurt verrühren
3. Banane & Granatapfel als Topping nutzen & zwei oooordentliche Löffel The Spread drauf 😏
4. Optional noch gepufften Amaranth hinzufügen
5. Enjoooy 🥰💪😍