Bratapfel verbindest du mit viel Zucker und Fett ? Ich zeige dir heute eine perfekte und gesunde Alternative, die dich komplett umhauen und süchtig machen wird 😍
Was benötigt wird:
- Ein großer Apfel
- 30 g Haferflocken
- 1/2 Banane
- 1 TL Zimt
- Zimt Spread
- 100 g Magerquark / (Veganer) Joghurt
- 10 g Proteinpulver
Zubereitung:
Backofen vorheizen (180 Grad)
- Den Apfel halbieren und jeweils die Mitten aushöhlen (dabei das gute Fruchtfleisch kleingeschnitten aufbewahren und nur die Kerne & den Strunk wegschmeißen)
- Das Apfelfleisch mit Zimt, den Haferflocken, der zerdrückten halben Banane & 1 EL Zimt Spread vermengen
- Die Masse in die ausgehöhlten Äpfel füllen und für 20 min backen (was an Masse zu viel ist, neben dem Apfel verteilen und zu Crumbles mit backen)
- In der Backzeit Proteinpulver mit dem Quark/Joghurt verrühren
- Apfelhälften aus dem Ofen holen, mit den übrigen Crumbles und der Vanille-Creme dekorieren und bei Bedarf noch einen weiteren ordentlichen Löffel Zimt Spread oben drauf
- Enjoooy (am besten noch heiß!) 🥰💪😍
