Heute mal ein vollständig veganes Rezept mit einem Extra-Crunch! 🌱🥜
Was du für diese Crumble-Bowl benötigst:
• 50 g Haferflocken
• 1/2 Banane
• 1 EL Zimt
• 150 g veganer Joghurt
• 30 g veganes Proteinpulver (hier: Vanille)
• Handvoll Obst nach Wahl (hier: Himbeeren, Mandarine & Blaubeeren)
• The Spread (hier: The Vanilla Spread)
Zubereitung:
1. Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit den Haferflocken & dem Zimt vermengen
2. In einer Pfanne anbraten, bis crunchy Crumbles entstehen (ich verwende kein Öl zum anbraten)
3. Joghurt mit dem Proteinpulver verrühren
4. Obst schneiden und alles in eine Schüssel geben
5. Die Hafer-Crumbles hinzugeben und mit einem ordentlichen Löffel The Vanilla Spread toppen 🤤🥜
➡️ Losmampfen 😍🥄
