Soulfood in the Morning ! 🙆🏻♀️
Was könnte es an einem Wochenende besseres geben als Pancakes zum Frühstück? 😍
Was du für die Schoko-Pancakes benötigst:
Chocolate-Chip Pancakes:
• 1 Ei
• 40 g Haferflocken
• 30 g Proteinpulver Vanille
• 10 g Erythrit (optional)
• 10 g Schokodrops zuckerfrei
• 50 g Magerquark
• 1/2 Banane
Topping:
• Obst nach Wahl (hier: Banane & Blaubeeren)
• The Spread nach Wahl (hier: The Dark Spread)
• gepuffter Amaranth & Kakaonibs (optional)
Zubereitung:
1. Pfanne auf mittlere Stärke erhitzen
2. Zutaten für die Pancakes pürieren (außer die Schokodrops)
3. Schokodrops unterrühren und Pancakes in Pfanne beidseitig braten (ich habe es ohne Öl gemacht, je nach Beschichtung geht das)
4. Die Pancakes mit dem Spread, dem Obst und den optionalen Zutaten anrichten.
➡️ genießen 🥰😍
